Transvaal Bacchanaal #3

TRANSVAAL BACCHANAAL #3 | the crafts edition
de derde editie van het befaamde, interculinaire eet- en storytelling festijn van ’t kleinkookbedrijf in de Transvaalbuurt.

Zoals we allemaal weten:
Summer bodies are made in winter.
Gelukkig is ons favoriete seizoen alweer in zicht en hoe luid je dat beter in dan aan te schuiven bij het Transvaal Bacchanaal!

Ook dit jaar heeft Maureen de Jong van ‘t kleinkookbedrijf niet stilgezeten. Voor deze editie dook ze diep in technieken en tradities van de keukens van alle Local Food Heroes waar ze mee samenwerkt.

Zet je schrap voor een speciale line-up met oudgedienden en ook nieuwe gezichten, in de keuken en aan tafel. Proef een menu waar kennis die van generatie op generatie doorgegeven wordt, zich nu ontvouwt in traditionele en nieuwe culinaire parels op je tong.

Vergeet wat je weet van fine, shared of contemporary casual dining.
Wij zeggen:

Liberté, Egalité, Goûtez!

We zien uit naar je komst!

Plaatsen zijn beperkt dus wees er snel bij